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很多食物和药物,在中医看来是无法完全分开的,用原自然界动植物的阴阳,调整也属于自然界一部分的人体阴阳,就是中医整体观的一个体现。看看这些美食,不仅是黑暗料理的上品,也是中医养生的大补之药。1. 知了猴

这些“黑暗料理”竟能够迅速补肾养血

这些“黑暗料理”竟能够迅速补肾养血

很多食物和药物,黑暗料理在中医看来是够迅无法完全分开的,用原自然界动植物的速补肾养阴阳,调整也属于自然界一部分的黑暗料理人体阴阳,就是够迅中医整体观的一个体现。

看看这些美食,速补肾养不仅是黑暗料理黑暗料理的上品,也是够迅中医养生的大补之药。

1. 知了猴

香喷喷的速补肾养油炸知了猴,是黑暗料理我小时候的最爱。

知了猴也叫金蝉子。够迅唐僧去西天取经,速补肾养一路上无数妖魔鬼怪都想吃他的黑暗料理肉,目的够迅就是要长生不老!唐僧何许人也?他就是速补肾养如来佛祖帐下的二弟子——金蝉子,也叫金蝉长老。

所以,现在抓不住唐僧,就多吃点金蝉子吧,也是延年益寿的好东西。

知了猴不仅仅是味道好吃,营养真是杠杠的。蛋白质含量占了7成以上,还有多种维生素和钙、锌、磷、铁等微量元素。

中药主要使用知了猴蜕下的壳,可以宣散风热、透疹利咽、明目退翳、祛风止痉。可以治疗咽痛音哑,风热感冒,麻疹不透,风疹瘙痒,急慢惊风以及小儿夜啼不安。

2. 蚕蛹

油炸蚕蛹、香辣蚕蛹、蚕蛹鸡蛋饼、五香蚕蛹、核桃炖蚕蛹、蚕蛹炒韭菜、清卤蚕蛹……一众蚕蛹的美食让人看花了眼。

在过去,蚕蛹可不是一般人想吃就吃的,是要留给体弱老人、大病初愈及妇人产后的上等补品。

蚕蛹含蛋白质、脂肪油(主要成分是不饱和脂肪酸)、少量卵磷脂等,都很有营养价值。一些极度体弱的病人,可以服用蚕蛹治疗,提高免疫力,改善肝功能。

蚕蛹中有含量丰富的精氨酸,是男性精子蛋白的最重要原料,它对缓解疲劳、慢性肝炎、心脑血管疾病、营养不良等都有作用。

蚕一身都是宝,除了蚕蛹可以补虚,中药最常用白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)、蚕砂(蚕的排泄物)。白僵蚕可以息风止痉,祛风止痛,化痰散结;蚕砂可以祛风除湿,舒筋活络,化湿和中。

3. 蝼蛄

头次看见这种生物,还以为貌似外星生物入侵地球。其实蝼蛄从北到南国内均有分布,只是因为它主要生活在地下,而且都是半夜才活动,平时咱们很少看见。

蝼蛄也叫土狗,过去耙田后它就藏不住了,浮在水面,捡回去油炸吃。去翅膀,下锅炸至金黄,撒上细盐。口感香脆,有的可能会略有一点泥土味,比蚕蛹、竹虫味道还好。

蝼蛄可以活血化瘀,利水消肿。《本草汇言》记载治妇人经血周岁不行:蝼蛄2个捣烂绵帛裹,塞阴户内,1日即通。《圣惠方》记载治小便不通:蝼蛄三枚(微炒),苦瓠子三十粒(微炒)。捣细罗为散。每服以冷水调下一钱。

4.蚂蚱

云南十八怪,三个蚂蚱一盘菜。蚂蚱有着相当发达的大腿,善于弹跳,所以它的腿肉是杠杠的。蚂蚱菜的名声不胜枚举,哈尼族的蚂蚱咸菜,天津的油炸蚂蚱和烙饼卷蚂蚱,东北的孜然烤蝗虫,新菜种“飞蝗腾达”等。

蚂蚱营养丰富,肉质鲜嫩,有人形容它味美如虾。前南开大学校长张伯苓曾说:"炸蚂蚱撒上花椒盐来下酒,有人请我上义顺和吃俄国大菜,我都不去"。

蚂蚱的药用在《本草纲目》也有记载,有止咳平喘、解毒透疹、健脾养胃。

蚂蚱脂肪和胆固醇含量低,除了是非常好的减肥食品,它除了含有蛋白质、维生素、矿物质外,还具有甲壳素,可以清除自由基延缓衰老,有国家还把它列为了太空食品的备选名单中。

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