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苤蓝是现在餐桌上的一种常见蔬菜,凉拌苤蓝既简单有美味,更是餐桌上的常客。苤蓝具有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质,可以增强我们的免疫力,治疗胃病。苤蓝除了可以凉拌之外,还可以腌制食用,它的腌制

苤蓝的腌制方法 苤蓝可以这样腌制

苤蓝的腌制方法 苤蓝可以这样腌制

苤蓝是苤蓝现在餐桌上的一种常见蔬菜,凉拌苤蓝既简单有美味,制方制更是法苤餐桌上的常客。苤蓝具有很高的样腌营养价值,含有丰富的苤蓝维生素和蛋白质,可以增强我们的制方制免疫力,治疗胃病。法苤苤蓝除了可以凉拌之外,样腌还可以腌制食用,苤蓝它的制方制腌制方法有哪些呢?

一: 方法一

1: 1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的法苤小方块。2:调料用盐、样腌醋、苤蓝生抽、制方制一点糖,法苤视个人口味轻重配好浇入。

2: 3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀。4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,然后直接开吃。

二: 方法二

1: 以十斤食材为参考:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮。调料有七种,盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒。

2: 做法如下1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋。3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么。装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏。

三: 方法三

1: 凉拌苤蓝1、苤蓝去皮,切成细丝。2、红甜椒切丝,和苤蓝丝拌在一起。红椒中也富含维生素C,苤蓝加红椒,真正的强强联合。3、调入盐和香油即可。

2: 鸡丝苤蓝的做法 材料:主料:鸡胸脯肉75克,苤蓝100克辅料:韭黄100克,鸡蛋清15克调料:淀粉(玉米)5克,黄酒15克,姜1克,盐3克,香油40克

四: 想必大家现在应该都应

了解了腌制苤蓝的方法了吧,很简单的。腌制苤蓝可算是一道简单又美味的菜肴啊。苤蓝本身也是具有很高营养价值的一种食物,可以生吃的。看了上面的做法,大家有没有很想亲自动手的欲望呢?那就快快行动吧,让我们向着营养美味进发吧!

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