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阿胶具有补血止血、滋阴润肺、强筋健骨之功效,是备受人们青睐的冬季滋补佳品。现介绍三款阿胶食疗方,以飨读者。阿胶黄酒阿胶250克,黄酒30毫升,共置锅内,隔水加盖蒸2~3小时,待其全部溶化后取出即可。每

阿胶食疗方 芝麻核桃阿胶膏适腰酸怕冷者

阿胶食疗方 芝麻核桃阿胶膏适腰酸怕冷者

阿胶具有补血止血、阿胶滋阴润肺、食疗适腰酸怕强筋健骨之功效,麻核是胶膏备受人们青睐的冬季滋补佳品。现介绍三款阿胶食疗方,阿胶以飨读者。食疗适腰酸怕

阿胶黄酒

阿胶250克,麻核黄酒30毫升,胶膏共置锅内,阿胶隔水加盖蒸2~3小时,食疗适腰酸怕待其全部溶化后取出即可。麻核每日1~2次,胶膏每次2匙(约15~30毫升),阿胶温开水冲服。食疗适腰酸怕此方尤适宜血虚患者。麻核

芝麻核桃阿胶膏

阿胶150克(砸碎),黄酒350毫升,共浸泡1周,待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁各适量,冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾凉即成冻膏,每天早晚各1~2匙(约10~30毫升),温开水冲服。此方尤适宜腰酸怕冷、头晕耳鸣者。

人参桂圆阿胶膏

阿胶150克(砸碎),黄酒350毫升,共浸泡1周,待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入人参煎液或人参粉适量,配入桂圆肉30克搅匀,加冰糖250克,蒸1小时,晾凉即成冻膏,每天早晚各1~2匙(约10~30毫升),温开水冲服。此方尤适宜气虚疲乏无力兼有心悸畏寒者。

需要注意的是,阿胶性滋腻,服用期间最好吃些开胃的小菜,同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等疾病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良者不宜服用。另外,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

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